Paul Gariel est né en 1910 et décédé en 2000.
Après ses études médicales à Marseille, il s’installe à Roquevaire et exerça la médecine de 1937 jusqu’à 1982. Il fut médecin, entre autres, des Houillères de France, de la S.N.C.F., de la gendarmerie, de l’hospice de Roquevaire.
Il s’intéressait à l’équitation en tant que médecin de la fédération hippique du sud est et comme chroniqueur hippique à l’O.R.T.F.
Il était Président fondateur de l’ensemble symphonique de Provence, Président créateur du stade et du football club de Roquevaire, Président de la boule Roquevairoise.
Il était Chevalier de la Légion d’Honneur et titulaire de nombreuses autres médailles dont celle du Mérite et de la Ville de Roquevaire.