Interne des hôpitaux en 1941, Henri Métras, élève de Victor Aubert, va se spécialiser très tôt en chirurgie thoracique dont il deviendra rapidement un des maîtres français. Il ne tarda pas à obtenir une reconnaissance internationale du fait de ses travaux de recherche sur la transplantation pulmonaire et perfectionna de manière décisive la technique d’ablation du poumon, mise au point par son maître Victor Aubert.
Fondateur du service de chirurgie thoracique de l’hôpital St Joseph, il travailla avec Edmond Henri à la mise au point, chez l’animal, de la circulation extracorporelle. Sa mort à quarante ans aura privé la chirurgie thoracique marseillaise d’un de ses plus brillants éléments.