Arthur Fallot, né à Sète, fait ses études médicales à Marseille, passe sa thèse à Montpellier et devient en 1871 interne des hôpitaux de Marseille. Professeur à l’école de médecine à partir de 1882, il est nommé médecin des hôpitaux en 1883.
En 1888, il décrit parfaitement une cardiopathie congénitale responsable de la "Maladie bleue". Cette description anatomique très précise permettra, beaucoup plus tard, la correction chirurgicale de cette malformation complexe qui portera le nom de "Maladie de Fallot" même aux U.S.A.
Fallot fut un des maîtres de la méthode anatomoclinique. Clinicien averti il cherchait dans l’anatomie pathologique et en particulier dans les dissections sur le cadavre les liens existant entre la lésion anatomique et le tableau clinique. Homme très discret il refusa toujours les honneurs et consacra toute sa vie à la médecine.